Nous sommes déjà allés quatre fois à Majorque… et chaque séjour a été une nouvelle découverte. Cette île des Baléares nous a littéralement conquis : ses criques aux eaux cristallines, ses montagnes majestueuses, ses villages pleins de charme et son ambiance méditerranéenne si douce nous attirent encore et encore. Loin des clichés de tourisme de masse, Majorque sait se faire discrète et authentique, à condition de sortir des sentiers battus. Que ce soit en randonnée dans la Serra de Tramuntana, en flânerie dans les ruelles animées de Palma ou simplement installés face à la mer dans une crique sauvage, nous y avons trouvé ce mélange rare entre nature, culture et détente.
Quand partir ?Après trois voyages à Palma en plein été, nous pensions bien connaître l’île… jusqu’à notre dernière escapade fin avril, qui a + changé notre regard sur la meilleure période pour en profiter !
L’été reste une valeur sûre : l’eau est chaude, les journées sont longues, et l’ambiance est festive. C’est le moment parfait pour les amateurs de plage et de soirées. Mais soyons honnêtes : en juillet-août, Palma est aussi victime de son succès. Les plages sont bondées, les routes parfois saturées, et les prix s’envolent, aussi bien pour l’hébergement que pour les restaurants.
C’est pourquoi notre dernier séjour, à la toute fin avril, a été une vraie révélation. Moins de monde, une île qui se réveille tout juste de l’hiver, et une atmosphère plus paisible. Nous avons eu la chance d’avoir une météo superbe — soleil, ciel bleu et des températures parfaites pour les balades et les terrasses. L’eau est encore un peu fraîche à cette période, mais cela ne nous a pas empêchés de profiter pleinement des criques et de l’ambiance détendue.
Notre conseil ? Si vous cherchez du calme et des prix plus doux, visez le printemps (fin avril à début juin) ou l’arrière-saison (septembre-octobre). Et si vous tenez absolument à l’eau chaude, alors oui, l’été reste imbattable — à condition d’être prêt à partager l’île avec beaucoup d’autres voyageurs.
Comment y aller?Palma est plutôt bien desservie, surtout aux beaux jours. Depuis la France, plusieurs villes proposent des vols directs, notamment Paris, Lyon, Marseille, Nice, Toulouse ou Nantes. Il existe aussi des liaisons directes depuis la Belgique (Bruxelles) et la Suisse (Genève, Zurich) selon les saisons. Ces vols sont souvent opérés par des compagnies low-cost, ce qui permet de trouver des billets à prix raisonnables si l’on s’y prend à l’avance.
Autre option pour les voyageurs qui souhaitent combiner road trip et escapade sur l’île : passer par Barcelone. La traversée en ferry dure environ 8 heures et permet d’embarquer avec une voiture, ce qui peut être pratique pour explorer Ibiza en toute liberté. C’est une belle alternative pour ceux qui veulent éviter l’avion ou qui souhaitent découvrir un peu de la Catalogne avant de rejoindre les Baléares.
Comment se déplacer sur l’île?Pour découvrir toute la beauté d’Ibiza, il est indispensable de pouvoir se déplacer facilement. L’île ne se limite pas à ses villes animées : elle cache de nombreuses criques sauvages, des villages typiques et des points de vue magnifiques qui valent le détour.
La voiture reste le moyen de transport le plus pratique pour explorer l’île en toute liberté. Elle permet de rejoindre les coins les plus reculés, de s’aventurer sur les petites routes de campagne et de moduler ses journées sans contrainte d’horaires. En basse saison, c’est clairement la solution idéale. Nous sommes passés par le comparateur Discovercars que nous utilisons depuis quelques temps et nous n’avons pas été déçus! Après avoir utiliser plusieurs comparateurs, il s’agit de notre préféré.
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Enfin, pour ceux qui préfèrent une option plus écologique et économique, le bus peut aussi être une bonne solution. Le réseau de transports en commun couvre une bonne partie de l’île et permet d’accéder à la plupart des plages et des villages, surtout en saison. C’est un bon compromis si l’on accepte de composer avec les horaires et quelques correspondances.
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Que faire à Majorque? Les incontournables
1 – Valdemossa
🌸 Nous sommes allés deux fois à Valdemossa, et c’est vraiment lors de notre dernière visite, en avril, que le coup de cœur a opéré. Peut-être parce qu’il y avait moins de monde qu’en été, laissant au village toute sa sérénité.
Perché à 400 mètres d’altitude, Valldemossa se niche dans un paysage de terrasses de pierres et d’oliviers centenaires, dominé par les montagnes de la Sierra de Tramuntana. Ce village tranquille a longtemps été un lieu de villégiature pour les familles aisées de Majorque, comme en témoignent les belles fincas et propriétés de maîtres qui bordent ses ruelles.
Mais Valldemossa est surtout célèbre grâce à Frédéric Chopin et George Sand, venus y passer l’hiver 1839 dans la chartreuse de Valldemossa. Les moines chartreux avaient été expropriés quelques années plus tôt, en 1835, et les cellules furent rachetées par des particuliers pour accueillir des visiteurs. On raconte que Chopin, malade et fragile, passait des heures à composer au piano dans le froid de sa cellule, tandis que George Sand s’aventurait dans les ruelles et jardins en quête d’inspiration.
Un autre mythe local concerne la Dame de la Chartreuse : selon la légende, une jeune moniale y serait morte de chagrin au XVIIe siècle, et certains visiteurs affirment encore entendre ses pas dans les couloirs la nuit. Les habitants racontent aussi que, par certaines nuits claires, on peut voir les oliviers centenaires bouger comme si quelqu’un les caressait, alors qu’aucun vent ne souffle.
Valldemossa garde aussi des traditions locales vivantes. Chaque année, au printemps, les habitants célèbrent la fête des Herbes et des Fleurs, décorant les balcons et ruelles de bouquets et de plantes aromatiques, rappelant le rôle historique des jardins des moines chartreux. Les marchés du village proposent encore aujourd’hui des produits artisanaux : pâtisseries typiques comme les cocas de patata, confitures de coing et liqueurs d’herbes, héritage des anciens monastères. Les habitants perpétuent aussi la tradition des nourritures partagées, où chaque famille offre un plat lors des fêtes locales, créant une ambiance conviviale et chaleureuse.
Aujourd’hui, on peut visiter la chartreuse, ancien monastère et résidence royale, habitée par les moines chartreux de 1399 à 1835.
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Après la visite, le meilleur reste à faire : flâner dans les ruelles fleuries, admirer les façades en pierre dorée, et profiter du calme de ce village hors du temps. Chaque coin de Valldemossa semble garder le secret d’une histoire ancienne, entre musique, écriture, légendes et traditions.
Nous avons trouvé une place de stationnement (payan
te) facilement en arrivant au village. Il y a des parcmètres fréquemment pour payer.
2 – Calo del moro
💎 Nous avons découvert Caló del Moro en avril dernier, et le coup de cœur a été immédiat. Nous y sommes arrivés très tôt le matin, ce que nous vous recommandons vivement, car le stationnement est extrêmement limité. Après quelques minutes de marche, nous avons descendu des escaliers pour arriver sur la première petite crique, appelée Salmonia, avant de poursuivre une dizaine de minutes pour atteindre Caló del Moro.
La crique est absolument magnifique : une eau turquoise éclatante, des falaises qui l’entourent et une atmosphère intimiste. Mais attention, l’espace est très restreint et l’on comprend pourquoi, en plein été, la plage doit vite être saturée. Sur la gauche, une petite promenade permet de surplomber la crique et offre un joli point de vue — ne la manquez surtout pas !
Le nom de la crique, “Caló del Moro”, signifie littéralement « la crique des morts » en catalan. Selon la légende, la baie servait autrefois de cimetière naturel pour les marins et pêcheurs disparus en mer, ou encore pour les victimes de naufrages et attaques de pirates. Aujourd’hui, la crique est paradisiaque, mais ce nom rappelle que la mer, aussi belle soit-elle, a toujours un côté imprévisible.
Enfin, il est important de respecter les habitants du quartier : partout, des panneaux signalent qu’ils ne veulent pas de drones, et nous avons scrupuleusement suivi cette règle. Une preuve de plus que, même dans un lieu aussi idyllique, le respect des habitants et de l’environnement est essentiel.
👉 Il est possible d’aller à Calo del Moro par bateau en cliquant ici.
3 – Palma
🏰 Lors de notre séjour à Majorque, nous avons choisi de consacrer deux journées entières à la découverte de Palma, et nous avons vraiment bien fait ! La capitale de l’île est une ville fascinante, vivante et pleine de charme, où se mêlent patrimoine, ambiance méditerranéenne et douceur de vivre. À chaque coin de rue, nous avons eu le sentiment de découvrir une nouvelle facette de cette cité si riche en histoire. Même si vous ne logez pas directement à Palma, il est très facile d’y venir en bus : le réseau est bien organisé, les trajets sont rapides et confortables, et cela permet d’éviter les tracas du stationnement. Une fois sur place, tout se fait à pied, ce qui rend la visite particulièrement agréable.
Nous vous partageons ici nos incontournables de Palma, ceux qui nous ont le plus marqués lors de notre découverte de la ville.
– La cathédrale la Seu :
C’est la première chose que l’on aperçoit en arrivant à Palma par la mer : la majestueuse cathédrale La Seu domine la baie et semble flotter au-dessus des remparts. Sa silhouette gothique, élancée et lumineuse, est tout simplement impressionnante. C’est d’ailleurs la première visite que nous avons faite en arrivant à Palma, comme un passage obligé pour vraiment entrer dans la ville. Construite à partir du début du XIVᵉ siècle sur l’emplacement d’une ancienne mosquée, La Seu est considérée comme l’une des plus belles réalisations du gothique final. Sa façade principale, reconstruite au XIXᵉ siècle après un séisme, mêle élégance néo-gothique et détails Renaissance, tandis que le portail du Mirador, tourné vers la mer, dévoile une fine décoration du XVe siècle. Lors de notre dernier séjour, nous avons choisi de l’admirer depuis l’extérieur, au fil d’une promenade le long du lac et des jardins, mais nous nous souvenons encore de la lumière incroyable qui baigne l’intérieur. La grande rosace, de plus de onze mètres de diamètre, inonde la nef d’une clarté colorée et presque mystique. La taille de l’édifice est impressionnante : 121 mètres de long, 55 mètres de large et 44 mètres de haut sous la voûte centrale ! Les quatorze piliers octogonaux qui soutiennent l’ensemble donnent une impression de légèreté saisissante. En tant que passionnés des œuvres de Gaudí, nous avions été fascinés par son baldachin en fer forgé suspendu au-dessus du maître-autel — une création audacieuse et poétique réalisée en 1912. Dans la chapelle de Saint-Pierre, nous avions également découvert la surprenante œuvre contemporaine de Miquel Barceló, inspirée de la parabole de la multiplication des pains et des poissons, avec ses reliefs d’argile aux tons marins. À chaque visite, La Seu nous émerveille un peu plus : c’est une cathédrale vivante, à la fois ancrée dans l’histoire et ouverte à la modernité.
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– Le palais royal de la Almudaina :
Lors de notre dernier séjour à Palma, en avril dernier, nous avons enfin pris le temps de visiter le Palais Royal de l’Almudaina, situé juste à côté de la cathédrale. Nous étions déjà passés devant à plusieurs reprises sans jamais y entrer, et cette fois, nous avons eu envie de découvrir ce lieu emblématique de l’histoire majorquine. L’Almudaina était à l’origine une forteresse musulmane du Xe siècle, avant d’être transformée au XIVᵉ et XVᵉ siècle par les rois de Majorque en un véritable palais royal. À l’intérieur, nous avons aimé parcourir les différentes salles restaurées et richement décorées, où se mêlent tapisseries, mobilier d’époque et ambiance solennelle. Certaines pièces sont encore utilisées aujourd’hui pour les réceptions officielles du roi d’Espagne, ce qui rend la visite d’autant plus fascinante.
Dans la cour, nous avons admiré les hauts vents sculptés et le portail de la chapelle Sainte-Anne, un rare vestige de l’art roman aux Baléares. L’ensemble dégage une atmosphère paisible, presque hors du temps, avec la mer toute proche en arrière-plan. Nous avons aussi découvert, à proximité, la Carrera de l’Estudi General Lul·lià, où se trouve la Casa Llorenç Villalonga, du nom d’un célèbre écrivain majorquin du XXᵉ siècle. Cette visite a été une très belle surprise : elle permet de mieux comprendre l’histoire royale et méditerranéenne de Palma, tout en offrant un moment de calme et de fraîcheur après l’effervescence du centre-ville.
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– Le centre historique :
Découvrir le centre historique est un vrai plaisir pour les yeux et un voyage à travers les époques. Nous avons adoré flâner dans le Casco Antiguo, un labyrinthe de ruelles pavées bordées de façades colorées, de patios cachés et de palais anciens aux volets verts typiquement majorquins. Chaque détour offre une nouvelle perspective ou une belle photo à capturer : un balcon en fer forgé, une porte sculptée, un jeu d’ombres sur les murs ocre. Le cœur du quartier s’articule autour de la Plaça Major, pleine de vie, et de la Plaça de Cort, célèbre pour son immense olivier millénaire devant la mairie — un spot photo incontournable. À proximité, les élégantes Plaça Mercat et Passeig del Born invitent à la promenade entre boutiques et bâtiments modernistes, comme le Gran Hotel, chef-d’œuvre d’architecture du début du XXᵉ siècle.
Parmi les monuments religieux, la Basilique de Sant Francesc est une visite que nous recommandons vivement. Édifiée entre le XIVᵉ et le XVe siècle, elle mêle gothique et Renaissance avec une belle harmonie. Sa façade, reconstruite à la fin du XVIIᵉ siècle, est ornée d’une immense rosace plateresque et d’un portail baroque dont le tympan, sculpté par Francisco Herrera, attire aussitôt le regard. À l’intérieur, une vaste nef unique impressionne par sa sobriété. Dans la première abside de gauche repose le tombeau de Ramon Llull, philosophe et mystique majorquin, surmonté d’un gisant posé sur une frise d’animaux fantastiques. Le cloître attenant, commencé en 1286 et achevé au XIVᵉ siècle, est un petit bijou d’élégance : ses arcades ajourées reposent sur de fines colonnettes, et les variations de chapiteaux créent un rythme presque musical. C’est un lieu paisible et photogénique, parfait pour une pause loin de l’agitation.
Un peu plus loin, le Musée historique de Majorque, installé dans la Casa del Can Morey de Sant Martí, mérite aussi un arrêt. Il abrite plus de 120 œuvres de l’artiste catalan G. Torrens Lladó, connu pour ses portraits et paysages lumineux. La visite permet de découvrir son univers et d’admirer la beauté de la maison où il avait installé son école d’art. Même si la scénographie peut sembler un peu centrée sur l’artiste, la collection reste intéressante pour les amateurs de peinture méditerranéenne.
Pour une plongée dans le passé plus lointain, ne manquez pas les Bains arabes, situés dans un petit jardin tranquille du quartier. Sous une coupole percée d’oculi qui laissent filtrer la lumière, douze colonnes soutiennent la salle principale, vestige unique de la présence musulmane à Palma. Ces bains furent d’ailleurs utilisés après la reconquête par les communautés juive et chrétienne. L’endroit est modeste mais chargé d’histoire, et la visite ne prend que quelques minutes — un incontournable pour les curieux d’architecture.
Enfin, les passionnés d’art contemporain apprécieront la Fondation Juan March, près de la Plaça Major. Ce musée gratuit présente une belle sélection d’art espagnol moderne, avec des œuvres de Miró, Dalí ou Picasso. Et pour les photographes, le centre regorge de points de vue magnifiques : les ruelles autour de la Carrer del Palau Reial offrent des perspectives superbes sur la cathédrale, tandis que les patios ombragés du Palau March captent parfaitement la lumière dorée de Palma.
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– Le port et la promenade maritime :
Après avoir exploré le centre historique, nous aimons toujours descendre vers le port de Palma, qui offre une tout autre facette de la ville : plus moderne, lumineuse et ouverte sur la mer. Depuis les jardins de la cathédrale, une belle promenade mène directement au Paseo Marítimo, la grande avenue qui longe la baie sur plusieurs kilomètres. C’est l’un des endroits les plus agréables de Palma pour marcher, flâner à vélo ou simplement s’asseoir face à la mer. D’un côté, les yachts et les voiliers se succèdent dans la marina ; de l’autre, les palmiers bordent les trottoirs, entrecoupés de cafés et de terrasses où il fait bon s’arrêter. Nous avons aimé y venir en fin d’après-midi, quand la lumière devient dorée et que la cathédrale se reflète dans l’eau — un moment parfait pour les photos.
Le port de Palma est aussi un lieu chargé d’histoire. Depuis des siècles, il est le cœur économique et maritime de Majorque. Autrefois, c’est ici que partaient les navires marchands vers l’Afrique du Nord ou la péninsule ibérique. Aujourd’hui, on y voit encore quelques bateaux de pêche, témoins d’un passé plus traditionnel, côtoyer les immenses paquebots de croisière et les yachts de luxe. En se promenant, on croise également la Lonja de Palma, ancien siège de la bourse maritime et chef-d’œuvre du gothique civil catalan, avec ses colonnes torsadées et ses voûtes élégantes. C’est un bâtiment superbe, surtout au coucher du soleil, quand la pierre dorée semble s’embraser.
Et puis, juste en contrebas des remparts, il y a le Parc de la Mar, un endroit que nous aimons particulièrement. C’est là que nous faisons souvent nos pauses, quel que soit le moment de la journée : le matin, quand la ville s’éveille doucement, ou en fin d’après-midi, quand les reflets du soleil jouent sur l’eau du grand bassin artificiel. Le lieu est paisible, avec une vue imprenable sur la cathédrale et la mer. À l’heure du sunset, le décor devient magique : les tons dorés se mêlent au bleu du ciel, et l’ambiance est à la fois calme et photogénique. C’est, sans hésiter, l’un de nos spots préférés de Palma. Le dimanche, le parc s’anime souvent de petits marchés ou de concerts en plein air, parfaits pour prolonger la promenade dans une atmosphère détendue et conviviale.
– Le château de Bellver :
Perché sur une colline à l’ouest de Palma, le château de Bellver est un incontournable pour tous ceux qui aiment les vues panoramiques et l’histoire. Édifié au XIVᵉ siècle comme résidence d’été pour les rois de Majorque, il a ensuite été transformé en prison et a gardé cette fonction jusqu’en 1915. Parmi les prisonniers célèbres, on compte l’écrivain Jové Llanos, dont la rapide ascension politique avait déplu à Godoy ; il quitta le château en 1808, juste avant l’arrivée des officiers français faits prisonniers à Béilen. La forme circulaire de l’enceinte, des bâtiments et de la cour intérieure est unique en Espagne, et le donjon détaché du corps principal domine l’ensemble avec élégance. Sous les arcades du rez-de-chaussée, des statues romaines de belle taille sont exposées, provenant des collections italiennes du cardinal d’Espuig et complétant le musée municipal d’histoire avec les fouilles locales.
Pour accéder au château, il est possible de monter à pied, en gravissant de nombreux escaliers — un effort largement faisable — ou en voiture grâce à un parking gratuit au sommet. En avril, nous n’avons eu aucun problème pour nous garer, mais il est probable qu’en plein été, les places se remplissent vite. Une fois arrivé, la terrasse offre un panorama exceptionnel sur la baie de Palma, la vieille ville et la cathédrale qui se détache sur l’horizon. Nous avons adoré cette visite, autant pour son histoire que pour les points de vue incroyables qu’elle offre, parfaits pour la photo ou simplement pour admirer la ville depuis les hauteurs.
Nous avons payé 4€/personne.
4 – Parc de Mondrago
🛟 Lors de notre séjour à Majorque, nous avons eu un véritable coup de cœur pour le parc naturel de Mondragó, un endroit que nous avons découvert hors saison, ce qui a rendu la visite encore plus agréable et paisible. Loin de l’agitation des plages bondées, le parc nous a offert un cadre naturel préservé où il fait bon se promener.
Mondragó est un parc naturel protégé, réputé pour sa richesse écologique et la beauté de ses paysages : dunes, falaises, sentiers boisés et zones humides où l’on peut observer de nombreux oiseaux. Les sentiers bien balisés permettent de découvrir facilement le parc à pied, en suivant la côte ou en s’enfonçant dans la végétation méditerranéenne.
L’un des grands atouts du parc, ce sont ses plages magnifiques aux eaux cristallines. Nous avons pu profiter de deux d’entre elles : Cala Mondragó et S’Amarador. Le sable blanc et fin, l’eau turquoise et transparente, et le cadre naturel encore sauvage nous ont totalement séduits. Hors saison, il est même possible de se sentir un peu seuls face à la mer, ce qui rend l’expérience presque magique.
Nous avons adoré marcher le long des sentiers côtiers, admirer les paysages depuis les petites falaises et faire de superbes photos de la mer et de la nature environnante. Mondragó est un lieu parfait pour une journée de détente, que ce soit pour une promenade, un pique-nique ou simplement pour profiter de la beauté des plages et de la mer.
👉 Pour une excursion en jetski dans le parc naturel de Mondrago, cliquez ici.
5 – Cap de Formentor
🌅 Lors de nos précédents voyages à Majorque, le cap de Formentor nous avait littéralement coupé le souffle. Ce bout du monde, où la terre se jette dans la mer en falaises vertigineuses, nous avait laissés sans voix. Alors, en revenant sur l’île en avril, impossible de résister à l’envie d’y retourner. On voulait retrouver cette lumière si particulière de fin d’après-midi, celle qui dore les pins, adoucit les roches et transforme la Méditerranée en miroir.
Sur la route depuis Pollença, les 20 kilomètres qui mènent au cap serpentent entre montagnes et panoramas à couper le souffle. La route, construite dans les années 1930 par l’ingénieur italien Antonio Parietti, est une prouesse à elle seule : virages serrés, points de vue suspendus, falaises abruptes… un vrai terrain de jeu pour les photographes et les amateurs de sensations fortes !
Nous avons fait une halte sur la plage de Formentor, une anse ourlée de pins et de sable blond. Elle nous a semblé un peu plus petite que dans nos souvenirs – sans doute l’érosion, ou alors c’est juste que le temps passe et que les souvenirs grandissent. À deux pas se trouve l’hôtel Formentor, un lieu mythique inauguré en 1929. Il a accueilli tout un cortège de célébrités : Charlie Chaplin, Grace Kelly, Winston Churchill, Audrey Hepburn… rien que ça !
👉 Pour aller sur la plage de Formentor et au phare en petit groupe cliquez ici.
👉 Pour une excursion au coucher de soleil à Formentor au départ d’Alcudia, cliquer ici.
Avant de continuer vers le phare, on s’est arrêtés au mirador Es Colomer. De là, la vue est incroyable : la mer s’étend à perte de vue, les goélands planent dans le vent, et la falaise plonge dans un bleu profond. C’est le genre d’endroit où on reste sans parler, juste à regarder.
Le bout de la route mène au phare de Formentor, construit en 1863 à plus de 200 mètres au-dessus de la mer. On imagine la vie des gardiens à l’époque, isolés du monde, battus par les vents. Aujourd’hui encore, le lieu garde cette impression d’extrême, de bout du bout.
Petit conseil : même hors saison, le parking pour le coucher de soleil était complet. Il y a très peu de places, et les gens viennent tôt pour admirer le spectacle. Si vous voulez voir le soleil plonger dans la mer depuis ce cap mythique, prévoyez large et laissez-vous le temps — la route, les arrêts, la lumière… tout mérite d’être savouré.
6 – Deia
🏞️ Nous avons eu un véritable coup de cœur pour le village de Deià, perché sur les hauteurs de la Serra de Tramuntana. Ses ruelles étroites et pavées, ses maisons en pierre aux volets colorés et ses petites places ombragées lui donnent un charme fou. Nous y sommes arrêtés plusieurs fois lors de nos précédents voyages, et à chaque fois, nous avons aimé flâner, admirer les détails architecturaux et profiter de l’atmosphère paisible qui règne malgré la réputation touristique du village.
Lors de notre dernier séjour en avril, nous avions prévu de passer quelques heures à Deia mais aucune place pour nous garer n’était disponible le jour de notre passage ! Cela montre à quel point le village attire les visiteurs, même hors saison. Ce contretemps ne nous a pas empêchés de profiter de ses charmes : nous avons marché un peu plus loin et trouvé des points de vue splendides sur la vallée et la mer, parfaits pour admirer la lumière particulière de Majorque et faire de jolies photos.
Ne manquez pas de descendre à la petite crique en bas de Deia si vous avez le temps.
Ce que nous aimons particulièrement à Deià, ce sont les petits cafés et restaurants intimistes où l’on peut s’arrêter pour un café ou un déjeuner, et surtout l’ambiance bohème et artistique qui règne depuis que le village a attiré écrivains et peintres. Chaque ruelle réserve une surprise : une galerie d’art, un jardin caché, ou simplement une vue spectaculaire sur les montagnes et la mer. Pour nous, Deià reste un village incontournable de la Serra de Tramuntana, où il est impossible de ne pas tomber amoureux de l’atmosphère unique qui s’en dégage.
7 – Soller
⛪ Nous avons toujours aimé nous arrêter à Sóller, la plus grande ville de la région, située au cœur d’un large bassin entouré de cultures maraîchères, d’orangers et d’oliviers. Ce paysage typique de Majorque nous séduit à chaque visite, et on comprend vite pourquoi de nombreux habitants, ayant fait fortune à l’étranger dans le commerce des primeurs, sont revenus goûter une paisible retraite ici.
Le village s’étend harmonieusement jusqu’au port de Sóller, niché au fond d’une petite baie presque circulaire. La rade est très abritée, idéale pour les bateaux de plaisance, et la plage de sable invite à profiter de la mer dans un cadre calme et protégé. Avec son arrière-pays accidenté, le port est la grande station balnéaire de la côte occidentale, où l’on peut à la fois flâner, se baigner et embarquer pour de superbes excursions en bateau le long de la côte.
Ce que nous apprécions particulièrement à Sóller, c’est que malgré l’intense activité touristique, le village a su conserver son charme et son authenticité. Les ruelles sont pleines de cafés, de petites boutiques artisanales et de bâtiments historiques aux façades colorées. En prenant la route en lacets qui s’élève depuis le port, on profite de vues incroyables sur la ville, le port et la mer, avant de redescendre sur la plaine du versant sud de la Serra.
Pour découvrir Sóller sous un autre angle, le tramway historique est un vrai must. Reliant le village au port sur environ 4 km, il traverse des vergers d’orangers et offre un point de vue unique sur la vallée et la mer. Monter à bord, c’est comme faire un saut dans le temps : le tramway en bois et les wagons d’époque nous replongent dans l’ambiance des débuts du XXᵉ siècle.
Dans le village, plusieurs incontournables méritent votre attention. La Plaça Constitució, avec ses cafés et son atmosphère animée, est parfaite pour observer la vie locale. L’Église Sant Bartomeu, avec sa façade néoclassique et son intérieur lumineux, impose par sa majesté au centre du village. Les amateurs de culture ne manqueront pas le Musée de Can Prunera, un hôtel moderniste transformé en musée, où l’on découvre des œuvres d’art et le style architectural de la région. Enfin, flâner dans les ruelles commerçantes et les marchés locaux permet de goûter aux produits typiques et de ressentir le rythme de vie tranquille de Sóller.
8 – Cala Pi
⚓ À Cala Pi, la première chose qui frappe, c’est la couleur de l’eau. Un turquoise limpide, presque transparent, qui contraste avec les falaises dorées qui encadrent la crique. Le lieu est paisible, surtout en début ou en fin de journée, quand la lumière adoucit les contours.
Beaucoup cherchent encore le promontoire bien connu pour les photos que l’on voit sur les réseaux. Inutile de le chercher : il n’existe plus. Le sentier a disparu et l’accès est désormais impossible.
Depuis la plage, il vaut mieux poursuivre un peu à pied en direction de la tour que l’on aperçoit au loin. Le chemin est agréable et offre de beaux points de vue sur la crique et la mer. C’est une jolie balade, simple et tranquille, pour apprécier Cala Pi autrement.
9 – Cala Mesquida
🏖️ Lors de notre dernier séjour à Majorque, nous avons fait une halte à Cala Mesquida. Située au nord-est de l’île, elle s’étend sur environ 350 mètres et se distingue par ses dunes de sable fin et sa mer aux eaux cristallines, dans des teintes allant du turquoise au bleu profond. Ce qui nous a immédiatement séduits, c’est le cadre naturel préservé : la plage est entourée de pinèdes et de sentiers aménagés en bois pour protéger l’écosystème, offrant une atmosphère calme et apaisante, même lorsque quelques familles viennent profiter du soleil.
Cala Mesquida est idéale pour la baignade et les activités nautiques. Selon les jours, on peut s’adonner au snorkeling, au surf ou à la planche à voile, et admirer la richesse de la faune locale, notamment les oiseaux qui nichent dans les dunes. Le matin ou en fin d’après-midi, la lumière sur la mer et le sable est absolument magnifique, et les photos deviennent presque magiques. Pour ceux qui aiment marcher, les sentiers côtiers permettent de rejoindre Cala Agulla en longeant la mer, avec des panoramas spectaculaires sur les falaises et la baie.
Malgré son aspect sauvage, la plage dispose de quelques restaurants et bars, parfaits pour prendre un café, un rafraîchissement ou un repas simple face à la mer. L’accès est facile en voiture, avec un parking situé à proximité, mais en haute saison, il est préférable d’arriver tôt pour être sûr de trouver une place.
10 – Es Trenc
🌊 Es Trenc a longtemps été notre numéro 1 à Majorque — vous pouvez d’ailleurs la retrouver dans notre article sur les plus belles plages d’Europe. En plein été, quand les criques de l’île sont bondées, Es Trenc reste une valeur sûre. Sa grande étendue de sable clair permet de trouver facilement un coin tranquille, même au mois d’août. L’eau y est d’une transparence incroyable, peu profonde sur plusieurs mètres, parfaite pour la baignade.
La plage s’étire sur plusieurs kilomètres, formée de différentes zones plus ou moins animées. Certaines parties sont aménagées, avec transats et petits bars de plage, tandis que d’autres restent encore totalement sauvages, bordées de dunes et de pins. C’est cette alternance qui donne tout son charme à Es Trenc.
Juste derrière, on aperçoit les salines de Campos, toujours en activité. Leur présence ajoute une atmosphère particulière : un paysage à la fois naturel et façonné par l’homme, où le blanc du sel répond au bleu de la mer.
Hors saison, nous avons un peu moins ressenti le côté spectaculaire du lieu — il y avait des vagues et quelques algues ce jour-là — mais la plage reste superbe, vaste et paisible. Depuis notre hôtel, nous avons pu y accéder facilement à pied, ce qui rend la visite encore plus agréable. Si vous venez en voiture, un grand parking payant se trouve à proximité immédiate de la plage.
11 – Cala Varques
🤿 Cala Varques fut pour nous un véritable coup de cœur la première fois où nous y sommes allés. Une crique sauvage, bordée de pins, à l’eau turquoise et limpide, loin de l’agitation des plages plus connues de Majorque. On y accédait autrefois par un petit sentier depuis la route, après s’être garé non loin du chemin.
Mais les choses ont changé. Le parking sauvage a été fermé, et il n’est désormais plus possible de se garer aussi près qu’avant. L’accès se fait à pied depuis un parking plus éloigné, situé le long de la route principale. Comptez environ 30 à 40 minutes de marche selon votre rythme, sur un chemin caillouteux mais agréable, entre pinède et garrigue.
Nous n’y sommes pas retournés lors de notre voyage en avril dernier, mais nous gardons un souvenir magique de cette crique. Son côté préservé, l’eau cristalline et l’atmosphère paisible en faisaient l’un de nos endroits préférés à Majorque. Cala Varques conserve sans doute encore aujourd’hui cette beauté brute qui nous avait tant séduits, même si la simplicité d’accès d’autrefois appartient désormais au passé.
12 – Cala Agulla
🏖️ Cala Agulla fait partie de nos découvertes de cette année. Située près de Cala Ratjada, cette grande plage de sable clair est bordée d’une eau turquoise qui donne immédiatement envie de se baigner. Même si elle n’a pas le côté totalement sauvage de certaines criques de l’île, elle reste très agréable.
Sur la partie gauche, quelques immeubles rappellent que la station balnéaire n’est pas loin, mais le cadre reste joli, surtout en regardant vers la zone plus naturelle, entourée de pins et de dunes. L’eau est limpide, souvent peu profonde, parfaite pour une baignade ou un moment de détente les pieds dans l’eau.
Petite mise en garde tout de même : lors de notre passage, nous avons croisé quelques méduses près du bord. Rien d’inquiétant, mais mieux vaut garder l’œil ouvert avant de plonger.
13 – Cala Romantica
🏖️ En arrivant à Cala Romàntica le matin, le ciel était encore couvert. Malgré les nuages, on voyait déjà combien cette crique avait du potentiel : un sable clair, une eau turquoise, et un cadre entouré de falaises douces typiques de la côte est de Majorque.
Nous y sommes retournés dans l’après-midi, sous un grand soleil, et la plage a complètement changé d’allure. L’eau scintillait et invitait clairement à la baignade. L’ambiance était paisible, familiale, et le lieu facilement accessible, ce qui en fait une halte agréable pour profiter d’une journée en bord de mer.
Nous vous conseillons de faire la petite promenade sur la gauche de la plage : le sentier monte doucement et offre une très belle vue d’ensemble sur la crique. Au début de la balade, vous trouverez aussi quelques restaurants avec terrasse, parfaits pour une pause tout en profitant du panorama.
14 – Cala Mendia
⚓ À quelques minutes seulement de Cala Romàntica, Cala Mendia offre une atmosphère un peu plus calme, tout en gardant le même charme : une belle plage de sable fin, une eau turquoise et limpide, et des falaises claires en toile de fond.
Le matin, l’ambiance y est particulièrement agréable, idéale pour une baignade tranquille ou un moment de détente. L’eau est peu profonde et d’une clarté impressionnante. Même si la plage est entourée de quelques habitations, elle reste harmonieuse et accueillante.
Nous vous conseillons de longer un peu le bord ou de grimper sur les rochers pour profiter d’une belle vue sur la crique dans son ensemble. Quelques restaurants et cafés se trouvent également à proximité, parfaits pour une pause après la baignade.
15 – Grottes du Drach
🌕 Situées à Porto Cristo, sur la côte est de Majorque, les grottes du Drach comptent parmi les sites les plus visités de l’île — et pour cause. Ce vaste réseau souterrain s’étend sur environ 1,2 kilomètre et descend jusqu’à 25 mètres de profondeur. On y découvre d’immenses salles, des stalactites spectaculaires et surtout le célèbre lac Martel, l’un des plus grands lacs souterrains du monde.
La visite est entièrement balisée et dure environ 1 heure. Elle se fait uniquement avec un départ horaire fixe : il faut donc acheter ses billets à l’avance (idéalement en ligne) et se présenter quelques minutes avant l’heure indiquée. Une fois à l’intérieur, le parcours est libre mais suit un sens de visite unique, ponctué d’éclairages soignés qui mettent en valeur les formations rocheuses. La température reste constante autour de 20 °C, ce qui rend la balade agréable toute l’année.
Le moment fort de la visite est le concert sur le lac Martel. Les visiteurs s’installent dans une petite salle naturelle, face à l’eau, pendant qu’un groupe de musiciens joue un court concert classique depuis des barques illuminées. L’acoustique naturelle du lieu est impressionnante et crée une ambiance unique. Après le concert, il est possible de traverser le lac en barque, ou simplement de longer la rive à pied selon l’organisation du jour. Pour notre part, nous avons fait le choix de longer l’eau car il aurait fallu attendre pour partir en barque… et attendre plus longtemps!
Les grottes disposent d’un parking gratuit, d’un centre d’accueil moderne avec boutique et cafétéria, ainsi que de toilettes.
Notre conseil : venez tôt le matin ou en fin de journée, car les visites de la mi-journée sont souvent très fréquentées, surtout en été. Réservez vos billets en ligne pour avoir un horaire sans avoir à attendre sur place. Le prix est moins cher en ligne (17,50€ au lieu de 18,50€ sur place).
👉 Pour avoir des billets d’entrée à la grotte de Drach avec prise en charge, cliquez ici.
16 – Rafa Nadal Academy
🎾 Nous sommes passés par Manacor pour découvrir la Rafa Nadal Academy, un lieu incontournable pour les amateurs de tennis et les fans du champion majorquin. L’ensemble est moderne, bien entretenu et impressionne par sa taille : courts de tennis, centre d’entraînement, musée, boutique… tout est à l’image du professionnalisme de Rafa Nadal.
Nous y sommes allés principalement pour visiter la boutique, car Nico apprécie beaucoup Rafa Nadal. On y trouve une belle sélection d’articles de sport, de vêtements de la marque de l’académie et quelques souvenirs liés à la carrière du joueur.
En revanche, le prix d’entrée pour le musée et la visite du centre nous a un peu refroidis : comptez environ 18 € par adulte (et autour de 10 € pour les enfants). C’est sans doute intéressant pour les passionnés de tennis, mais nous avons préféré nous contenter de la boutique et d’un petit tour des environs.
L’académie se situe à l’entrée de Manacor, avec un grand parking gratuit et un accès facile depuis la route principale. Même sans faire la visite, c’est une halte agréable pour les fans de sport ou simplement pour découvrir un autre visage de Majorque.
17 – Alcudia
🏙️ Alcúdia fait partie des lieux que nous avions beaucoup aimés découvrir lors de nos précédents voyages à Majorque. Son centre historique, entouré de remparts parfaitement conservés, dégage une atmosphère authentique, avec ses ruelles pavées, ses petites places ombragées et ses nombreuses terrasses animées. C’est une ville où il fait bon flâner, entre histoire et douceur de vivre.
Cette année, nous n’avons malheureusement pas pu y retourner : une course cycliste avait lieu ce jour-là, et toute la circulation autour d’Alcúdia était bloquée. Impossible donc de rejoindre la ville sans de longs détours.
Si vous avez la chance de la visiter, ne manquez pas de faire le tour des remparts, qui offrent de jolis points de vue sur la ville et les toits des maisons anciennes. À l’intérieur, les ruelles médiévales invitent à la promenade, ponctuées de boutiques artisanales, de petits cafés et de restaurants typiques. Le marché d’Alcúdia, qui a lieu deux fois par semaine (mardi et dimanche matin), est également très agréable : on y trouve des produits locaux, de l’artisanat et une ambiance conviviale.
Les amateurs d’histoire peuvent aussi visiter le site romain de Pollentia, juste à l’extérieur des remparts, témoignage fascinant du passé antique de la région.
👉 Pour une visite en quad avec différents arrêts, cliquez ici.
18 – Platja de Muro
🏖️ Platja de Muro fut la première plage que nous avons aperçue depuis l’avion, avec sa longue bande de sable doré bordée d’une mer turquoise. En la découvrant ensuite sur place, nous avons retrouvé cette impression d’immensité : la plage s’étire sur près de 6 kilomètres, entre Alcúdia et Can Picafort.
C’est une plage très agréable pour se promener ou simplement profiter de la mer. Le sable est fin, l’eau peu profonde sur plusieurs mètres, et les couleurs varient du bleu clair au vert émeraude selon la lumière. Elle peut toutefois être un peu ventée, et il y a parfois quelques vagues, ce qui en fait un spot apprécié des amateurs de paddle ou de planche à voile.
Platja de Muro est divisée en plusieurs zones, certaines plus familiales avec transats, bars de plage et douches, d’autres plus calmes et naturelles, notamment du côté du Parc naturel de S’Albufera. Ce vaste espace protégé, accessible à pied depuis la plage, abrite de nombreux oiseaux et sentiers de promenade.
La plage est facilement accessible, avec plusieurs parkings gratuits ou payants selon les secteurs, et un bon nombre de restaurants et cafés en bord de mer. En été, la zone est animée sans être oppressante, surtout le matin ou en fin de journée, quand la lumière est superbe.
Platja de Muro n’est peut-être pas la plus sauvage de Majorque, mais elle combine parfaitement confort, beauté et espace, ce qui en fait une belle étape pour une journée détente au nord de l’île.
Voici notre itinéraire sur 7 jours, pour découvrir cette belle île.
Jour 1 : Premiers pas à Majorque : entre criques et charme de Palma
Pour ce premier jour à Majorque, après l’arrivée à l’aéroport de Palma, direction l’hôtel Playa Golf, idéalement situé sur la plage de Playa de Palma, à seulement une dizaine de minutes de route. Une fois installés, on peut profiter d’un moment de détente en bord de mer avant de prendre la route vers Cala Pi (8), une superbe crique aux eaux turquoise nichée entre deux falaises, à environ 35 minutes. C’est l’endroit parfait pour une première baignade. Dans l’après-midi, retour vers Palma
(3) pour découvrir la vieille ville : la majestueuse cathédrale La Seu, les ruelles ombragées du quartier gothique, les charmants patios et les petites boutiques locales. En fin de journée, place à un dîner au Hungry Gastro Food Bar, une adresse moderne et chaleureuse où déguster une cuisine méditerranéenne revisitée. Après le repas, on peut flâner un peu dans les rues animées de Palma avant de regagner tranquillement l’hôtel Playa Golf pour la nuit.
Jour 2 : De Palma à Es Trenc
Le lendemain, la matinée débute à Palma avec la visite du Castell de Bellver(3), une forteresse médiévale perchée sur une colline offrant une vue panoramique sur la ville et le port. Sa forme circulaire unique et ses jardins ombragés en font une belle parenthèse culturelle avant de quitter la capitale. En fin de matinée, départ vers le sud de l’île, direction Colònia de Sant Jordi (environ une heure de route), une petite station balnéaire paisible aux airs de bout du monde. Installation à l’Universal Hotel Marqués, idéalement situé face à la mer, où l’on prend le temps d’admirer la vue incroyable sur les eaux turquoise depuis la terrasse. L’après-midi se poursuit sur la plage d’Es Trenc (10), célèbre pour son sable blanc immaculé et ses lagons transparents rappelant les Caraïbes. Après cette parenthèse de farniente, retour à l’hôtel pour profiter du coucher de soleil depuis la plage, un moment magique face à la mer. La soirée se termine par un dîner à l’hôtel, inclus dans la demi-pension, dans une ambiance calme et détendue.
Jour 3 :Entre criques de rêve et découvertes du sud-est de Majorque
Réveil matinal pour ce troisième jour afin de profiter pleinement de Calo del Moro💙(2), l’une des plus belles criques de Majorque. En arrivant tôt, on savoure la tranquillité du lieu avant l’afflux de visiteurs et on profite d’une baignade dans ses eaux cristallines entourées de falaises sauvages. Après ce moment de pure beauté, retour à l’Universal Hotel Marqués pour un petit-déjeuner bien mérité face à la mer. La journée se poursuit ensuite vers le nord-est, avec un arrêt à la Rafa Nadal Academy (16) à Manacor, pour découvrir le complexe dédié au champion majorquin. À proximité, plusieurs plages magnifiques comme Cala Romàntica (13) et Platja de Cala Mendia (14) invitent à la détente et à la baignade. Vers midi, cap sur les célèbres Grottes du Drach (15), à Porto Cristo, pour une visite impressionnante du réseau souterrain et de son lac intérieur illuminé. Sur le chemin du retour, halte nature avec un stop à Cala Varques puis au Parc naturel de Mondragó💙(4), un véritable havre de paix entre pinèdes, criques turquoise et sentiers côtiers. En fin de journée, retour à l’hôtel pour se détendre et dîner sur place, profitant une nouvelle fois de la vue apaisante sur la mer au coucher du soleil.
Jour 4 : Du sud au nord : entre villages, criques et coucher de soleil au Cap de Formentor
Aujourd’hui, nous quittons notre hôtel du sud de l’île pour partir à la découverte du nord de Majorque. Sur la route, nous faisons une halte à Petra, un petit village typiquement majorquin que nous avons trouvé plein de charme, avec ses ruelles tranquilles et ses maisons de pierre dorée. Nous poursuivons ensuite jusqu’à Can Picafort, où nous nous installons à l’hôtel Grupotel Gran Vista & Spa, un établissement confortable entouré de jardins et idéalement situé pour explorer la région. Après avoir pris nos marques, cap sur une après-midi détente entre Cala Agulla (12) et Cala Mesquida (9), deux plages superbes bordées de dunes et d’eaux turquoise parfaites pour la baignade. En fin de journée, nous partons vers le Cap de Formentor💙(5), l’un des lieux les plus spectaculaires de l’île. Nous découvrons successivement sa plage paisible, son phare et ses points de vue vertigineux sur les falaises, où nous assistons à un magnifique coucher de soleil. Pour conclure cette journée bien remplie, nous dînons au Bar Europa à Can Picafort, dans une ambiance conviviale et locale, avant de regagner l’hôtel pour la nuit.
Jour 5 : Cap sur la Sierra de Tramuntana
Aujourd’hui, nous avons pris la route vers la Sierra de Tramuntana, cette magnifique chaîne de montagnes classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Au programme : la découverte de trois des plus beaux villages de l’île: Sóller (7), Deià (6)et Valldemossa💙(1).
Entre les ruelles en pierre dorée, les orangers en terrasse et les vues plongeantes sur la Méditerranée, la balade a été un vrai coup de cœur . Sur le chemin du retour, nous avons fait une halte à Platja de Muro (18), une longue plage de sable fin aux eaux turquoise, parfaite pour se détendre après une journée de visites.
Le soir, nous avons dîné à Lunita Beach, à Can Picafort, les pieds presque dans le sable — une belle façon de terminer la journée !
Jour 6 : Entre villages et plages du nord
Ce matin, direction le nord de l’île pour découvrir Alcúdia (17) et Pollença, deux charmantes villes au riche patrimoine.
À Alcúdia, nous avons flâné dans les ruelles médiévales, longé les remparts et profité de l’ambiance animée du centre historique. Puis, cap sur Pollença, plus paisible, avec ses maisons en pierre blonde et sa célèbre montée du Calvari offrant une vue superbe sur la baie. L’après-midi, place à la détente ! Selon l’envie du moment, vous pouvez retourner profiter des eaux cristallines de Platja de Muro (18), ou bien retrouver le cadre sauvage et les pins de Cala Agulla (12). En fin de journée, retour vers Palma pour une soirée en ville. Nous avons dîné au Ca n’Ela Vegan Restaurant, une belle adresse où tout est préparé avec soin et créativité
Jour 7 : Derniers instants à Palma
Pour cette dernière journée à Majorque, prenez le temps de flâner une dernière fois dans Palma💙(3). Promenez-vous dans les ruelles du centre historique, admirez la cathédrale La Seu sous la lumière du matin et découvrez les différentes facettes de la capitale, entre ambiance méditerranéenne, boutiques locales et cafés animés. Un moment parfait pour profiter encore un peu de l’atmosphère de l’île avant le départ.
Où loger à Majorque?
Hotel Playa Golf, proche de Palma
Situé à seulement quelques minutes de Palma, l’hôtel Playa Golf est une belle surprise pour ceux qui souhaitent profiter à la fois de la plage et de la ville. Les chambres sont spacieuses, confortables et bien insonorisées, idéales pour se reposer après une journée de soleil ou de balade. Le petit déjeuner est copieux et varié, parfait pour bien commencer la journée, que l’on ait prévu de flâner au bord de la mer ou de partir à la découverte de la capitale. L’hôtel dispose également d’une piscine agréable, bien à l’abri du vent, où il fait bon se détendre en toute tranquillité. Autre atout de taille : sa situation idéale. L’établissement se trouve à deux pas de la plage, ce qui est vraiment appréciable. Et pour rejoindre le centre-ville de Palma, rien de plus simple : un bus direct passe juste à côté de l’hôtel et vous y emmène facilement.
À noter toutefois qu’il n’y a pas de parking privé à l’hôtel. Cependant, de nombreuses places gratuites sont disponibles dans les rues alentour — du moins en basse saison (nous y étions en avril et n’avons eu aucune difficulté à nous garer).
Universal Hotel Marques à Colonia San Jordi
Lors de nos précédents séjours à Majorque, nous étions passés de nombreuses fois devant l’hôtel Universal Marqués, en nous disant à chaque fois que l’emplacement était incroyable. Cette fois, lors de notre voyage en avril dernier, nous avons décidé de sauter le pas et d’y séjourner quelques jours. Et nous n’avons pas été déçus ! L’hôtel bénéficie d’une situation exceptionnelle, directement en bord de mer, avec une vue à couper le souffle sur les eaux turquoise et les plages alentour. Les chambres sont petites, certes, mais la vue depuis le balcon compense largement : difficile de rêver mieux pour un réveil face à la Méditerranée. Nous avions opté pour la demi-pension, et la cuisine s’est révélée correcte, avec un bon choix de plats et des repas variés. Rien de gastronomique, mais tout à fait satisfaisant pour un séjour balnéaire. Il n’y a pas de parking privé à l’hôtel, mais cela ne nous a posé aucun problème pour nous garer fin avril, la période étant encore calme.
Grupotel Gran Vista and Spa à Can Picafort
Le Grupotel Gran Vista a été une très belle découverte lors de notre séjour à Majorque. L’extérieur est magnifique, avec plusieurs piscines entourées de jardins bien entretenus qui invitent à la détente. L’ambiance est à la fois conviviale et reposante, parfaite pour profiter du soleil majorquin. Le spa est un véritable atout : nous l’avons vraiment apprécié après nos journées d’excursions. Entre les installations modernes et l’atmosphère apaisante, c’est un lieu idéal pour se ressourcer. L’emplacement de l’hôtel est également très pratique — proche des plages et des restaurants, tout en offrant un bon point de départ pour explorer le nord de l’île, notamment les superbes paysages de la péninsule de Formentor ou les charmants villages d’Alcúdia et de Pollença.
Où manger à Majorque?
Impossible de parler de Majorque sans évoquer sa cuisine généreuse et ensoleillée, qui reflète parfaitement l’âme de l’île : simple, authentique et pleine de saveurs méditerranéennes. Entre les marchés colorés, les petits bars à tapas, les bodegas de village et les restaurants en bord de mer, nous avons adoré partir à la découverte des spécialités locales.
Parmi les incontournables, il y a bien sûr la sobrassada, cette charcuterie typiquement majorquine à base de porc, de paprika et d’épices, que l’on déguste sur une tranche de pain légèrement grillée. Son goût fumé et relevé est surprenant, mais c’est un vrai concentré de tradition. Autre spécialité à ne pas manquer : l’ensaimada, la célèbre pâtisserie en forme de spirale, légère et moelleuse à souhait. On la trouve nature, fourrée à la crème, à la confiture de potiron ou encore au chocolat — un petit-déjeuner typiquement majorquin que nous ne pouvions pas rater !
Dans les villages, on croise souvent des forns, ces boulangeries traditionnelles où tout sent bon le pain chaud et les pâtisseries locales. C’est là que nous avons découvert la coca de trampó, une sorte de tarte fine garnie de tomates, poivrons et oignons, à déguster froide avec un filet d’huile d’olive. Parfaite pour un pique-nique ou un déjeuner léger.
Côté mer, l’île offre évidemment de délicieux plats de poisson et de fruits de mer : la caldereta de langosta (ragoût de langouste) ou encore le frito marinero, un mélange savoureux de poisson, pommes de terre et poivrons. Nous avons aussi beaucoup aimé les tapas servies dans les bars de Palma : calamars frits, croquetas, patatas bravas, jambon ibérique et fromage de Mahón. Tout se partage, tout se savoure.
Et pour accompagner le tout, impossible de ne pas parler du vin majorquin, encore peu connu mais excellent. Les vignobles du centre de l’île, autour de Binissalem, produisent des rouges puissants et des blancs très aromatiques. En fin de repas, certains locaux ne jurent que par une petite gorgée d’herbes de Majorque, une liqueur à base de plantes, douce et légèrement anisée.
Majorque se découvre donc aussi par la table : chaque repas est une invitation à ralentir, à profiter du moment et à goûter ce que la terre et la mer ont de meilleur à offrir. Ce que nous avons aimé, c’est cette authenticité — une cuisine sans chichi, sincère, qui raconte l’histoire et le caractère de l’île.
Hungry gastro food bar à palma
Le Hungry Gastro Food Bar a été une véritable découverte. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec le sourire par une équipe de serveurs aussi sympathiques qu’attentifs. L’ambiance est chaleureuse, décontractée, et l’on s’y sent immédiatement bien.
Côté assiette, tout est savoureux : des plats bien présentés, des saveurs justes et généreuses, et une belle touche de créativité dans chaque bouchée. Une expérience gourmande qui donne envie d’y revenir !
Une adresse incontournable à Palma pour bien manger dans une atmosphère conviviale.
Bar Europa à Can Picafort
Lors de notre passage à Can Picafort, nous avons découvert par hasard le Bar Europa, et ce fut une excellente surprise ! L’endroit dégage une belle ambiance, à la fois conviviale et détendue, parfaite pour un repas en bord de mer.
Nous y avons très bien mangé : de la salade fraîche et généreuse à la pizza savoureuse, sans oublier une crème brûlée délicieuse pour terminer sur une note sucrée. Le tout servi avec le sourire, dans une atmosphère agréable.
Une adresse simple et sympathique, idéale pour se régaler sans se prendre la tête à Can Picafort !
Lunita Beach à Can Picafort
Toujours à Can Picafort, nous avons testé le Lunita Beach, un petit restaurant sans prétention mais très agréable. L’ambiance y est détendue, le service sympathique, et l’on s’y sent tout de suite bien.
Nous avons opté pour un plat dégustation qui s’est révélé très bon, joliment présenté et plein de saveurs. Une belle surprise dans un cadre simple mais chaleureux.
Ca n'Ela vegan restaurant à Palma
Après plusieurs séjours sur l’île, cette découverte de Majorque hors saison nous a tout simplement ravis. Calme, authenticité, paysages grandioses : c’est une autre facette de l’île que nous avons adorée explorer. Une chose est sûre : nous reviendrons, encore et encore.
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